Hvad er tomatekstrakt?
Tomatekstrakter en naturlig ingrediens afledt af modne tomater (Solanum Lycopersicum), hovedsageligt kendt for sit rige lycopenindhold. Lycopene er en kraftig antioxidant, der tilbyder adskillige sundhedsmæssige fordele, især inden for hudbeskyttelse og hjerte -kar -sundhed. Efterhånden som forbrugerinteressen vokser i plantebaserede antioxidanter, er det blevet mere og mere populært inden for kosttilskud, hudpleje og funktionelle fødevareindustrier.
Råmaterialer og oprindelse
De tomater, vi bruger til ekstraktion, stammer fra regioner, der er kendt for deres høje lycopenkoncentration, primært fra Middelhavs- og sydamerikanske lande. Disse områder giver ideelle vækstbetingelser med rigeligt sollys og rig jord, som giver tomaterne mulighed for at udvikle maksimalt lycopenindhold. Valg af disse placeringer sikrer, at vi får råvarer, der er både potente og bæredygtige.
Behandling og ekstraktion
Når de er høstet, gennemgår tomaterne en blid tørringsproces ved lave temperaturer for at bevare deres næringsstofprofil, især den varmerfølsomme lycopen. Vi bruger opløsningsmiddelfrie ekstraktionsmetoder for at sikre, at de aktive forbindelser forbliver intakte uden kontaminering fra skadelige kemikalier. Efter tørring og slibning ekstraherer vi lycopen fra tomatmassen med fokus på at maksimere koncentrationen af denne nøgleforbindelse.
Aktive forbindelser i tomatekstrakt
Den primære forbindelse, vi udvinder fra tomater, er lycopen, en carotenoid, der er ansvarlig for den livlige røde farve på tomater. Lycopen er kendt for sin evne til at neutralisere frie radikaler, hvilket gør det meget værdifuldt at forhindre oxidativ stress og støtte hud og hjertesundhed. Derudover indeholder det andre antioxidanter som beta-caroten og C-vitamin, men lycopen er det fremtrædende molekyle.
Populære specifikationer og egenskaber
Vores mest populære tomatpulverspecifikationer er standardiseret til at indeholde 5%, 10%eller 20%lycopen. Selve ekstraktet kommer typisk i form af en rød til mørkerød pulver. Det har en mild tomatlignende lugt, og selvom den ikke har en stærk smag, rapporterer nogle mennesker en let sødme, når de er smagt.
- Farve: rød til mørkerød
- Lugt: svag, let tomatlignende aroma
- Smag: mild, lidt sød
Markedsapplikationer og anbefalet brug
- Diættilskud: Lycopen findes ofte i bløde geler eller kapsler for at understøtte hjertesundhed og reducere betændelse. Den anbefalede dosering til kosttilskud varierer normalt fra 10 mg til 30 mg lycopen pr. Dag, afhængigt af formuleringen.
- Kosmetik: Lycopen's antioxidantegenskaber gør det til en ideel ingrediens i anti-aldrings- og solbeskyttelsescremer. Det hjælper med at beskytte huden mod UV -skade og understøtter hudregenerering. I kosmetiske formuleringer kan koncentrationer af lycopen variere mellem 0. 5% og 3%.
- Funktionelle fødevarer: Lycopen tilsættes i stigende grad til funktionelle fødevarer som befæstede juice eller tomatbaserede saucer for at forbedre deres sundhedsmæssige fordele. Det anvendte beløb i disse produkter afhænger af den ønskede ernæringsprofil, men falder typisk inden for 5% –10% -området for lycopenindhold.
COA
| Testelement | Specifikation | Testresultat | Testmetode |
|---|---|---|---|
| Udseende | Rød til mørkerød fint pulver | Overholder | Visuel inspektion |
| Lugt | Let tomatlignende aroma | Overholder | Sensorisk evaluering |
| Smag | Mild, lidt sød | Overholder | Sensorisk evaluering |
| Lycopenindhold | Større end eller lig med 10% | 10.2% | HPLC, USP 32- NF 27<621> |
| Tab ved tørring | Mindre end eller lig med 5% | 3.4% | USP 731 |
| Askeindhold | Mindre end eller lig med 5% | 2.1% | USP 281 |
| Tungmetaller | Mindre end eller lig med 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS, USP 232 |
| Bly (PB) | Mindre end eller lig med 3 ppm | < 1 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Arsen (as) | Mindre end eller lig med 2 ppm | < 0.5 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Cadmium (CD) | Mindre end eller lig med 1 ppm | < 0.2 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Kviksølv (HG) | Mindre end eller lig med 0. 1 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS, USP 233 |
| Opløsningsmiddelrester | Mindre end eller lig med 0. 05% | Overholder | GC, USP 467 |
| Pesticidrester | Overholder EU -reglerne | Overholder | GC-MS |
| Total pladetælling | Mindre end eller lig med 10, 000 CFU/g | 300 CFU/g | USP 2021 |
| Gær & form | Mindre end eller lig med 1, 000 CFU/g | < 100 CFU/g | USP 2021 |
| Escherichia coli | Negativ | Negativ | USP 2022 |
| Salmonella | Negativ | Negativ | USP 2022 |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ | USP 2022 |
| Coliforms | Mindre end eller lig med 10 CFU/g | < 10 CFU/g | USP 2021 |
Hvorfor vælge vores tomatekstrakt?
- Høj renhed: Vores tomatekstrakt har et konsekvent højt lycopenindhold på grund af det omhyggelige udvalg af råvarer og avancerede ekstraktionsprocesser.
- Opløsningsmiddelfri ekstraktion: Vi bruger blide, kemiske frie ekstraktionsmetoder, der bevarer integriteten af lycopen og undgår at indføre forurenende stoffer.
- Tilpassede løsninger: Vi giver fleksibilitet i formulering, uanset om du har brug for en bestemt lycopenkoncentration eller en brugerdefineret blanding med andre ingredienser. Vi arbejder tæt sammen med klienter for at imødekomme deres nøjagtige behov.
- Beviste resultater: Feedback fra vores kunder fremhæver den overlegne kvalitet og ydeevne for vores ekstrakt, især i supplement og kosmetiske applikationer. Mange rapporterer højere produkteffektivitet og kundetilfredshed, når vi bruger vores lycopenrige ekstrakt.
Hvis du gerne vil lære mere eller diskutere potentielle partnerskaber, er du velkommen til at kontakte os påsales@botanicalcube.com. Vi er glade for at levere råvarer eller oprette brugerdefinerede formuleringer, der passer til dine forretningsbehov. Uanset om du har en lille eller stor ordre, er vi forpligtet til at vokse sammen med vores klienter.
Populære tags: Tomatekstrakt, Kina, leverandører, producenter, fabrik, engros, pris, bulk, rabat












